Wine Folly: Edición Magnum

Wine Folly: Edición Magnum. La guía maestra del vino (ESP)

Nº:
4
Editorial:
Col and col
EAN:
9788412450811
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-124508-1-1
Páginas:
320
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
182
Alto:
244
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Los ilustrados

Descuento:

-5%

Antes:

30,00 €

Despues:

28,50 €
IVA incluido
Comprar

Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las características del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, acidez, taninos y alcohol.
 
 A lo largo de sus páginas se analizan más de 100 tipos de vinos y uvas, las más cultivadas del planeta, presentando sus principales características, las zonas de producción, sus aromas, la copa y la temperatura ideal para servirlo y los tiempos de guarda y decantación.  También se incluyen mapas detallados de las principales regiones vinícolas e información sobre la clasificación y el etiquetado de los vinos en los distintos países con el fin de facilitar su identificación.
 
 Este libro, repleto de información geográfica e histórica, es, ante todo, un homenaje al vino y a su cultura.
 Con un revolucionario enfoque visual e intuitivo, Wine Folly: Edición Magnum es la herramienta ideal para todo el que desee iniciarse en el mundo del vino y para cualquier enófilo en ciernes que quiera aumentar  sus conocimientos de una manera práctica y amena. Es el mejor regalo para cualquier amante del vino.
 
 Los autores de este libro, Madeline Puckette y Justin Hammack, son los  creadores del portal winefolly.com, la página web más importante del mundo sobre formación en vinos de acceso gratuito, en la que
 se ofrecen una gran cantidad de recursos educativos como mapas de vinos y herramientas de cata.

Otros libros del autor en Zaracopy

  • WINE FOLLY -5%
    Titulo del libro
    WINE FOLLY
    Puckette, Madeline
    Penguin
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    36,60 €34,77 €

Materia en Zaracopy

  • Luis Irizar -5%
    Titulo del libro
    Luis Irizar
    Irizar Zamora, Luis
    Abalon books
    En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital ...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

  • Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables -5%
    Titulo del libro
    Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables
    Nº 00000
    Alcedo, Silvia
    Grijalbo
    ¿Quieres aprender a hacer los postres de siempre, la mayoría más saludables, con la repostera instagrammer d...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • 28 días para empezar a comer vegano -5%
    Titulo del libro
    28 días para empezar a comer vegano
    Butterworth, Lisa / Wasiliev, Amelia
    Lunwerg editores
    28 días para comer veganoápresenta los principios básicos de la dieta vegana con consejos sobre nutrición, ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Postres -5%
    Titulo del libro
    Postres
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Cocinar juntos -5%
    Titulo del libro
    Cocinar juntos
    Fargas, Eulalia
    Rba
    Cocinar con niños y niñas puede ser un juego divertido y más fácil de lo que nos pensamos. Sólo nos hacen ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Col and col en Zaracopy

  • Comer hasta la extinción -5%
    Titulo del libro
    Comer hasta la extinción
    Saladino, Dan
    Col and col
    Una lectura que invita a reflexionar y tomar conciencia del panorama alimenticio actual para proponernos un sis...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • Bocata -5%
    Titulo del libro
    Bocata
    Cramby, Jonas
    Col and col
    Un viaje gastronómico a través de bocatas de todo el mundo, desde Nueva York hasta Taiwán, donde el lector n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €19,90 €

  • Asado. Parrillada argentina -5%
    Titulo del libro
    Asado. Parrillada argentina
    Abella, Florencia
    Col and col
    Descubre el auténtico arte del asado argentino de la mano de la chef Florencia Abella en su libro Asado: Parri...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €19,90 €

  • Escribir gastronomía 2024 -5%
    Titulo del libro
    Escribir gastronomía 2024
    Nº 02
    Vv.Aa.3
    Col and col
    Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de Espa...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,95 €17,05 €

  • Porca miseria -5%
    Titulo del libro
    Porca miseria
    Reina, Xesc
    Col and col
    Xesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los asp...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €