Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482643182
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-318-2
Páginas:
144
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, peró que ai no haurien guanyat cap concurs de bellesa. Potser per alló de menjar pels ulls, han tingut la consideració d'estranys, perqué a alguns primmirats i llepafils gent, per qué no dir-ho, de poques alegries gastronómiques els fan angúnia o simplement no els coneixen. El presumpte progrés i la vida moderna els han allunyat de la nostra taula, peró n'hi ha que se'n deleixen només de pensar-hi. Parlem de cargols i menuts de bésties diverses, com peus de porc, pulmons, tripa, cap, fetge, escaldums, sang, galtes, ronyons I altres productes  rars i no tan económics propis de la nostra gastronomia més selecta: peus de rata, anques de granota, espardenyes, anguiles, i colomins.

Otros libros del autor en Zaracopy

  • Cómo cura el agua de mar -5%
    Titulo del libro
    Cómo cura el agua de mar
    Guirado, Manel
    Rba
    El agua marina tiene un gran potencial para restaurar la salud, ya que  es una fuente de minerales y eleme...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar -5%
    Titulo del libro
    101 plats de la cuina catalana que has de tastar
    GUIRADO, MANEL
    La magrana
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • EL LLEGAT DE RONDISSONI -5%
    Titulo del libro
    EL LLEGAT DE RONDISSONI
    Guirado, Manel
    Ara llibres
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • LA CUINA DE NADAL -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE NADAL
    MANEL GUIRADO
    Ara llibres
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Delicias crudas -5%
    Titulo del libro
    Delicias crudas
    Guirado, Manel
    Rba
    Crudessence propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar. Vegana y sin gluten, la ...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

Materia en Zaracopy

  • PIZZAS PARA LLEVAR -5%
    Titulo del libro
    PIZZAS PARA LLEVAR
    Quilbeuf, Jerome
    Planeta
    Pizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,95 €25,60 €

  • 30 RECEITAS COM CHOCOLATE -5%
    Titulo del libro
    30 RECEITAS COM CHOCOLATE
    AA.VV
    Girassol ediÇoes
    Uma grande selecção de deliciosas e prticas receitas cujo ingrediente principal é o chocolate: bolos, mousse...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,80 €7,41 €

  • RECOCÑA COCINANDO -5%
    Titulo del libro
    RECOCÑA COCINANDO
    Chacón. Pepa;González de Chávarri, Elisabet
    Arcopress
    Recicla cocinando es idea de una periodista de Radio Televisión Española, Pepa Chacón, que ha ejercido su pr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,95 €17,05 €

  • Repostería casera
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Disdier, Guy
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    12,00 €11,40 €

  • La terra, la família i la mort al Baix Maresme (1348-1486) -5%
    Titulo del libro
    La terra, la família i la mort al Baix Maresme (1348-1486)
    RICHOU LLIMONA, MONTSERRAT
    Pages editors
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    36,00 €34,20 €

La magrana en Zaracopy

  • La caiguda de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    La caiguda de Catalunya
    M. Reverte, Jorge
    La magrana
    Finals de 1938. Francisco Franco, el general alÇat contra la República, amenaÇa d'escombrar tota resisténci...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • Terra de tomàquets -5%
    Titulo del libro
    Terra de tomàquets
    Romanillos, Pere / Viader, Cristina
    La magrana
    Dedicat als amants dels tomáquets, tant als que els volen cultivar com  els que en són fervents consumidors, ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Les illes de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Les illes de Catalunya
    Febres Verdu, Xavier
    La magrana
    Algú podria pensar que Catalunya és un país mancat d'illes. La veritat  és que en té una colla, mal conegu...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • La néta del senyor Lhin -5%
    Titulo del libro
    La néta del senyor Lhin
    Claudel, Philippe
    La magrana
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Les delicioses històries dels Kamogawa (La cuina dels Kamogawa 2) -5%
    Titulo del libro
    Les delicioses històries dels Kamogawa (La cuina dels Kamogawa 2)
    Nº 2
    Kashiwai, Hisashi
    La magrana
    Quin és el plat que t'agradaria tastar de nou i què arribaries a fer per aconseguir-ho Torna el fenomen liter...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €