Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15432-31-9
Páginas:
208
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
148
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(BAL).MENJAVENTS

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Materia en Zaracopy

  • Lo mejor de la gastronomía 2009 -5%
    Titulo del libro
    Lo mejor de la gastronomía 2009
    Rafael García Santos
    Destino
    Con sus valoraciones personales e independientes, el prestigioso gastrónomo Rafael García Santos realiza una ...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules -5%
    Titulo del libro
    Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules
    Castellvi De Simon, Sara
    Amat editorial
    Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar. En este libro, Sara Castellví pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,95 €12,30 €

  • Gastronomía valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía valenciana
    Ruiz de Cabañas, Marinie
    Col and col
    El recetario ilustrado de Marinie Ruiz está concebido como un cuaderno  de campo que entrelaza ilustración y ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €19,90 €

  • COCINA NATURAL PARA UNA VIDA MAS PLENA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA NATURAL PARA UNA VIDA MAS PLENA
    TUCCI, ALFREDO ENRIQUE
    Editorial everest
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,62 €9,14 €

  • Tierra de vinos -5%
    Titulo del libro
    Tierra de vinos
    AA.VV
    Larousse
    Nueva edición, con contenidos totalmente renovados, del libro «Tierra de Vinos», que se ofrece en una lujosa...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Documenta balear en Zaracopy

  • Bernat Riera Alemany (1864-1926) -5%
    Titulo del libro
    Bernat Riera Alemany (1864-1926)
    Nº 25
    Tomàs Monserrat, Josep
    Documenta balear
    El libro que presentamos del Dr. Josep Tomàs Monserrat, un autor con una extensa labor y una bien reconocida t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Quaderns d'Istanbul -5%
    Titulo del libro
    Quaderns d'Istanbul
    SERRA, JEAN
    Documenta balear
    Quadern d Istanbul és, en aparenÇa, un recull de notes de dietari, escrites durant una estada d onze dies a l...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cancioner tradicional de mallorca -5%
    Titulo del libro
    Cancioner tradicional de mallorca
    Julia I Prohens, Miquel
    Documenta balear
    Recull de referéncia d'un centenar de canÇons tradicionals, amb les respectives partitures i classificades se...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Amb tot, hi ha el no-res -5%
    Titulo del libro
    Amb tot, hi ha el no-res
    NAVARRET I XAPA, ALFONS
    Documenta balear
    La poesia de Navarret és valenta: no defuig el monstre. Constateu quants versos no hi ha en qué s'especula so...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • MANUAL DE VELA LATINA -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DE VELA LATINA
    Nº 23
    Oliver, Bernat
    Documenta balear
    Les persones que s'inicien en la práctica de la vela llatina trobaran en aquest manual les claus per saber mun...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €