La sémola (el cuscús)

La sémola (el cuscús). Com preparar-la 12 vegades

Nº:
53
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494487927
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-944879-2-7
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

El nom cuscús pertany a la cultura berber i, segons els especialistes,  prové del mot kÆseksu, lÆarrel del qual vol dir «arrodonit». Es refereix a all. que, des de fa molt de temps, tots els països occidentals han adoptat, ja que la majoria de llengües europees designen amb aquest mot la sèmola de blat dur i, per metonímia, el «plat tradicional compost per aquesta sèmola cuita al vapor, acompanyada de carn i de verdura, tot junt servit amb el brou, lÆharissa, mandonguilles de carn, merguez, etc.», segons la definició del diccionari Larousse (edició de 2008).
 Per., sigui del país que sigui, el cuscús continua tenint un caire festiu i de germanor. Reuneix parents o amics, concreta un art de viure cada vegada més cobejat, i encara més perquè aquest gra el recomanen els nutricionistes.

Otros libros del autor en Zaracopy

Materia en Zaracopy

  • Pasteles salados -5%
    Titulo del libro
    Pasteles salados
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,99 €5,69 €

  • No me tires -5%
    Titulo del libro
    No me tires
    León, Fabián
    Oberon
    Muchos nos preocupamos por reciclar, comprar productos ecológicos y locales o evitar consumir productos envasa...
    No disponible

    20,95 €19,90 €

  • The Forme of Cury, a Roll of Ancient English Cookery
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    The Forme of Cury, a Roll of Ancient English Cookery
    Pegge, Samuel
    Ibd podiprint
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    48,27 €45,86 €

  • COCINA JAPONESA VEGETARIANA -5%
    Titulo del libro
    COCINA JAPONESA VEGETARIANA
    Nº 00000
    PAUL, STEVAN
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Postre saludables: las recetas más fit -5%
    Titulo del libro
    Postre saludables: las recetas más fit
    Ordoñez, Auxy
    Cupula (libros cupula)
    ¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho esponjoso y aromático elaborado sin azúcar blanco, harina refina...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €16,10 €

Sd edicions en Zaracopy

  • NEN KOALA,EL - CAT -5%
    Titulo del libro
    NEN KOALA,EL - CAT
    Blanch Ignasi
    Sd edicions
    El protagonista vol celebrar la seva festa d'aniversari pel que organitza una festa i envia cartes a tots els s...
    No disponible

    14,60 €13,87 €

  • La iaia -5%
    Titulo del libro
    La iaia
    Tarragó Martí, María
    Sd edicions
    La iaia és un homenatge a les àvies, les portadores del tresor de l'experiència, que ens conviden a caminar ...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • The Zeffirelli Sisters (cat.) -5%
    Titulo del libro
    The Zeffirelli Sisters (cat.)
    PAGÈS I ROVIRA, MARÍA
    Sd edicions
    Es un llibre il·lustrat on els conceptes de masculinitat i feminitat es desdibuixen per donar pas a fer allò ...
    No disponible

    20,50 €19,48 €

  • Peggy guggenheim:la coleccionista -5%
    Titulo del libro
    Peggy guggenheim:la coleccionista
    BLOSS, WILLI
    Sd edicions
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,00 €4,75 €

  • El Trencanous i el rei dels ratolins -5%
    Titulo del libro
    El Trencanous i el rei dels ratolins
    Hoffmann, Ernst T. A.
    Sd edicions
    El trencanous i el rei dels ratolins (en alemany: Nussknacker und Mausek"nig) és un conte escrit per Ernst The...
    No disponible

    22,00 €20,90 €