La cuina tradicional dels bolets

La cuina tradicional dels bolets

Nº:
45
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342428
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-242-8
Páginas:
240
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
125
Alto:
180
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).PORTATIL

Descuento:

-5%

Antes:

10,95 €

Despues:

10,40 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagés, en la qual, sense preferéncies, qualsevol espécie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi  trobará unes receptes originals, senzilles i de fácil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos métodes de conservació.

Otros libros del autor en Zaracopy

Materia en Zaracopy

Cossetania edicions en Zaracopy

  • Guia del arbres del paisos catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia del arbres del paisos catalans
    Nº 3
    Pascual, Ramón
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi trobarem la relació de totes les espécies arbóries  autóctones dels Països Catalans, e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,50 €21,38 €

  • Deltebre. Història d'un poble i de la lluita pels seus drets -5%
    Titulo del libro
    Deltebre. Història d'un poble i de la lluita pels seus drets
    Nº 133
    Ventura Piñol, Joan
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi trobareu part de la história d'un riu capritxós: l'Ebre, que arrastra terres d'altres ind...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Pirineus:50 indrets que no et pots pedre -5%
    Titulo del libro
    Pirineus:50 indrets que no et pots pedre
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Una muntanya mágica i un estany amagat. Un pont penjant i un volcá extingit. Gaudir d'una habitació amb vist...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • Platos y secretos de Àvia Remei -5%
    Titulo del libro
    Platos y secretos de Àvia Remei
    Remei Ribas Aguilera
    Cossetania edicions
    Este nuevo volumen de la cocina de Àvia Remei es una recopilación de recetas sencillas de la cocina tradicion...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Revolució o reforma -5%
    Titulo del libro
    Revolució o reforma
    Guillermo Soler García de Oteiza
    Cossetania edicions
    El 19 d'agost de 1980, un grup format majoritáriament per adolescents estrenava camises liles a la plaÇa de l...
    No disponible

    12,30 €11,69 €