CAZA Y PESCA

CAZA Y PESCA. Las mejores recetas

Editorial:
Martinez roca
EAN:
9788427045385
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-270-4538-5
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
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El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria.
 
 
 Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de  río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa de Navidad.
 
 
 Un recetario con ingredientes aportados por el mayor y más antiguo supermercado del planeta: la naturaleza. Tanto si eres cazador o pescador como si no, pero te gusta andar entre fogones, las recetas del canal Caza y Pesca te abrirán las puertas de la cocina silvestre.

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